Domaine du Terme
AOC Sablet rouge 2020
Normale prijs
€18,80 EUR
Normale prijs
Aanbiedingsprijs
€18,80 EUR
Eenheidsprijs
per
Inclusief btw.
Verzendkosten worden berekend bij de checkout.
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
LIAAN
Wijnstokken in de gemeente Sablet Terroir les Briguières.
Blend: Grenache 80%, Syrah 20%
Wijnstokken ouder dan 50 jaar, gelegen op 35 meter boven zeeniveau.
VINIFICATIE - RIJPING
Handmatige oogst.
80% ontstelen.
De gisting duurt gemiddeld 22 dagen voor de Grenache en 30 dagen voor de Syrah.
Handmatig duivenen en dagelijks overpompen.
Strenge temperatuurcontrole.
Afhankelijk van de vintage en de proeverijen, aanpassing van de vinificaties.
Veroudering in vaten.
Botteling na 18 maanden, zonder filtratie.
PROEVEN
Het minder bekende dorp van de Côtes du Rhône is een ideale hoofdsleutel.
Zelfs voor een goede maaltijd in de avond zal het qua fruit minder bedwelmend zijn dan bij een vintage.
Kan ook bij wit vlees, gevulde groenten en gratins
Wijnstokken in de gemeente Sablet Terroir les Briguières.
Blend: Grenache 80%, Syrah 20%
Wijnstokken ouder dan 50 jaar, gelegen op 35 meter boven zeeniveau.
VINIFICATIE - RIJPING
Handmatige oogst.
80% ontstelen.
De gisting duurt gemiddeld 22 dagen voor de Grenache en 30 dagen voor de Syrah.
Handmatig duivenen en dagelijks overpompen.
Strenge temperatuurcontrole.
Afhankelijk van de vintage en de proeverijen, aanpassing van de vinificaties.
Veroudering in vaten.
Botteling na 18 maanden, zonder filtratie.
PROEVEN
Het minder bekende dorp van de Côtes du Rhône is een ideale hoofdsleutel.
Zelfs voor een goede maaltijd in de avond zal het qua fruit minder bedwelmend zijn dan bij een vintage.
Kan ook bij wit vlees, gevulde groenten en gratins
Share
