Broodmix voor "Pien de Mie" - Weens Zandbrood - 1kg
Beschrijving
Met deze bereiding kunt u gemakkelijk sandwichbrood of Weens stokbrood maken (recept staat op de zak).
Door 10% tot 20% van deze bereiding toe te voegen aan een van onze andere zelfgebakken broodbereidingen, geeft u een zachte kant aan uw brood. De houdbaarheidsdatum staat onderaan de verpakking en bedraagt minimaal 2 maanden na ontvangst.
Netto gewicht
1000g
Lijst met ingrediënten
TARWEbloem, suiker, BOTERpoeder (boter, MELK), MELKeiwitten, weipermeaat (MELK), TARWEgluten, TARWEkiemen, fijn zout, geconcentreerd acerolasap, enzymen (alfa-amylase, maltogeen amylase, protease, glucose-oxidase, xylanase ), specerijen.